Opérée du dos le 5 juillet 2012, je me suis assez bien remise de cette étape... reste la plus dure et la plus douloureuse : perdre les 25/28 kgs pour ne plus maltraiter mon dos.

Début le 1er septembre 2012, je me laisse 365 jours pour arriver à mon objectif.
Je choisis la chrononutrition alliée au sport (sport d'eau pour soulager mon nouveau dos), adieu le step et autre gym cardio, bye bye le VTT et la course à pied, ouèlcome l'aquagym et la natation, et dès que possible reprise de la méthode lafay!! Pourquoi cette méthode? parce que je me suis ruinée la santée et le porte monaie avec des régime "miracle" de poudre qui m'on fait perdre un peu de poids mais surtout à qui je dois les +10 kg de ces derniers mois (je ne peux pas tout mettre sur mon soucis de santée; si je n'avais pas déconner à fonc avec ces poudres de merde mon corps ne se serait pas vengé quand j'ai remangé normalement!!!!)

La chrononutrition est une façon de manger de manière différente plus qu'un vrai régime, on mange de tout dans des propotions limitées et à certaines heures. Ok plus de lait ou yaourts mais comme je n'aime absolument pas ça (texture du yaourt et odeur du lait me dégoutent), le fromage va palier au manque de calcium potentiel.

Les principes de la chrononutrition sont assez simples et au final logiques :
- GRAS le matin
- DENSE le midi
- SUCRE le goûter
- LEGER le soir

Menu type (c'est une base qui peut varier selon votre morphotype)

Matin :
thé ou café ou eau sans sucre + fromage (tous les fromages) + pain (préférer les pains complets) + beurre
les portions varie selon la taille :

150 cm : 60 gr de fromage + 50 gr de pain + 10 gr de beurre
160 cm : 80 gr de fromage + 60 gr de pain + 15 gr de beurre
170 cm : 100 gr de fromage + 70 gr de pain + 20 gr de beurre
180 cm : 120 gr de fromage + 80 gr de pain + 25 gr de beurre

Midi :
Viandes rouges de préférences, grillées ou en sauce, mais aussi de la blanche et des abats si on aime (ce qui est pas mon cas) + féculents avec en priorité des légumineuses.

150 cm : 150 à 250 gr
160 cm : 160 à 260 gr
170 cm : 170 à 270 gr
180 cm : 180 à 280 gr

Les féculents (bon il faut un bol chinois ou de 25 cl c’est plus simple)

150 cm : 1/2 bol ou 2 grosses cs
160 cm : 2/3 bol ou 3 grosses cs
170 cm : 1 bol ou 4 grosses cs
180 cm : 1 bol bombé ou 5 grosses cs

Goûter (peu importe votre taille les variantes dépendent de votre morphotype)

gras végétal : 30 gr de chocolat noir min. 70% de cacao OU 2 grosses cs de graines non salées (amandes, noisettes, noix...) OU 2 grosses cs d’olives OU 1 avocat vinaigrette (sauf pur les troncs d’arbre) OU 1cs de beurre de cacahuète

fruits : 1 petit bol de 25 cl de fruits frais OU 1/2 bol de fruits secs ou de compote ou de confiture ou crème de marrons OU 2 pommes cuites avec sucre ou miel OU 2 grands verres de vrai jus de fruits OU 2 ou 3 boules de sorbet aux fruits.

Dîner
C'est une option en fait on le prend si on a faim.

Sa taille en cm +100 gr de poisson gras ou non. Fruits de mer à satiété. Si on mange de la viande blanche (c’est possible dans certains morphotypes) ça sera sa taille en cm - 40 soit 120 gr pour une personne de 160 cm.
Avec ça des légumes verts, des crudités même portion que pour les féculents.

ATTENTION
on peut faire des dîner de fruits. Sachant qu'on petit déjeune dans l'heure qui suit le levé, on déjeune min. 4 h plus tard et le goûter idem min 4h après le déjeuner. On peut donc couper le goûter en 2 à l'heure dite on prend le gras végétal puis on fait un dîner de fruits à la place d'un dîner "normal". Il parait que ça aide à la perte de poids donc je vais tester ça (si je peux si je suis pas mourru de faim)

2 petits bols de fruits frais
OU 1/2 bol de fruits secs
OU 2 pommes cuites avec sucre ou miel
OU 2 grands verres de vrai jus de fruits
OU 1/2 bol de confiture ET 1/2 bol de compote
OU 1/2 bol de creme de marrons
OU 2 ou 3 boules de sorbet aux fruits

Y'a plus qu'à comme on dit hin!!

Pour "m'aider" je suis sur un forum de chrononutrition et j'ai aussi envie de tenir une chaine pour faire le point chaque semaine... je suis pas une fan de moi même, je déteste me voir en photo ou en vidéo d'aillers c'est toujours moi qui fait les photos c'est pas pour rien hin!? mais je me dis que si je passe par dessus ce dégoût ben j'aurais une raison de m'accepter, pis bon une vidéo par semaine durant 1 an ça fait 52 vidéos, ça peut au final être marrant et bénéfique de voir mon "évolution" !!!

La Chrononutrition comme solution

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